Gavi Di Gavi 'Bricco Delle Farfalle' 2021

Spar 15% ved køb af 6 flasker.

Vi sælger udelukkende kasser af 6 flasker og rabatten er derfor udregnet i stk. prisen

Årgang 2021 og 2020

Standard flaske 75 cl

Land: Italien

Region: Piemonte

Distrikt: Gavi DOCG

Druesort: 100% Cortese, håndhøstede

Serveringstemperatur: 10-11 C º

Alkohol indhold: 12 %

Vinifikation: Ståltank. Fermentering og skånsom presning, ved lav temperatur, for at beskytte druernes kvalitet mod oxidation. Lav-temperaturgæring 15-18°C for at udvikle og bevare de koncentrerede og karakteristiske aromaer

Velegnet til: aperitivo, skaldyr, hvid fisk, laks, hvidt fjerkræ, grøntsager, lette pastaretter

Vinen er drikkeklar og gemmepotentialet er 8+ år

Den årlige vinproduktion er omkring 20.000

Yderligere produktinfo

La Piona ligger i communnen Gavi di Gavi. Gavi, eller Cortese di Cavi, er en af Piemontes mest tradtionelle hvidvine og dyrkes i Piemontes sydøstlige hjørne, lige nord for grænsen til Liguria, nærmere bestemt i et bakket område omkring byen Gavi og omfatter 10 kommuner i Alessandria-provinsen.

Gavi di Gavi ‘Bricco delle Farfalle’ er vinhusets top-vin. Naturlig fylde og frugtsødme.

La Piona arbejder udelukkende med den lokale Cortese-drue og er meget erfarne på Gavi produktionen. De producerer flotte, aromatiske, syreholdige, afbalancerede og komplette Cortese-hvidvine. Vinhuset er ejet af familien Gemme, med mor Silvana og datter Camilla i spidsen. Familien har produceret Gavi siden 1988. I deres vinmarker kan man identificere vinstokke, der går helt tilbage til 1634. Familien værner om Gavi-traditionerne og generationer før dem selv.

Lignende produkter

Scroll til toppen

BEKRÆFT AT DU ER OVER 18

Vi bruger cookies for at kunne give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores side accepterer du brugen af cookies.