Familien Almondo har i mere end 600 år haft deres rødder i vindistriktet Roero, i hjertet af de flotteste Arneismarker.
Vinhuset er anerkendt verden over, for sine storslåede Roero vine. Huset er familieejet og al arbejde fra vinmark til vinkælder bliver udelukkende håndteret af familien Almondo.
Langhe Nebbiolo
Standard flaske 75 cl
SOLD OUT – COMING SOON
Land: Italien
Region: Piemonte
Distrikt: Langhe
Druesort: 100% Nebbiolo, håndhøstede
Serveringstemperatur: 15 C º
Alkohol indhold: 13 %
Vinifikation: Macereret med skaller 5-7 dage og modnet 8 måneder på brugte barriques, der ikke giver nogen fadaromaer fra sig
Velegnet til: kød, fjervildt, lam, tungere pastaretter, risotto
Vinen er drikkeklar og gemmepotentialet er 15+ år
Den årlige vinproduktion er omkring 7.000 flasker
