Top-Barolo
Francesco Rinaldi & Figli
Siden 1870 har Francesco Rinaldi huset været blandt de største producenter af kvalitets Barolo’er.
De ejer blandt andet de prestigefyldte, vidunder-marker Cannubi og Brunate, som er Piemontes mest historiske vinmarker – særligt Cannubi.
I dag drives vinhuset af de to søstre Piera og Paola Rinaldi og deres onkel Lucaino Rinaldi. Luciano er 96 år og har høstet 76 Barolo årgange, igennem sit lange liv. Luciano’s to niecer står nu i spidsen af al produktion og er ansvarlige for vinhuset.
Luciano’s ekstraordinære erfaringer har bragt stort fokus på detaljerne, som resulterer i den gennemgående høje kvalitet. Vinhuset producerer Barbera, Nebbiolo, Barbaresco og Barolo.
Særligt Barolo-produktionen er en hjertesag, som familien har levet for igennem mange årtier.
På billedet ses Piera Rinaldi, hendes datter, Celeste og Paola Rinaldi. Foto af Letizia Cigliuti
Vine fra Francesco Rinaldi
Levering: 1-2 hverdage
dedikation gennem generationer
Et historisk vinhus
Cannubi er Piemontes mest prestigefylde og historiske vinmark. Francesco Rinaldi’s Cannubi vinmarker er omkring 45 år gamle og skaber storslåede, elegante og meget strukturerede vine. Også Brunate marken er blevet anerkendt som værende en af de absolut vigtigste marker i Barolo og La Morra.
Der er altid et meget lavt høstudbytte med fokus på den absolut bedste kvalitet.
Vinhusets første prioritet er biodynamik og manuel håndtering af alle detaljer i vinmarkerne.
